DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO :
 Bulbo comestible hinchado que se usa como verdura, tiene un sabor y olor acre y está compuesto por varias capas concéntricas. 
 "Cocine la cebolla en el aceite hasta que tenga un color claro" 
 Una verdura redonda de piel fina y seca y con muchas capas en su interior que sabe y huele muy fuerte. 
 
CULTIVO EN ESPAÑA ANDALUCÍA:
 Cultivado en tierras fértiles andaluzas, bañadas por el sol y rodeadas de agua, no hay mejor lugar en Europa para cultivar cebollas y proporcionar todos los nutrientes y beneficios para la salud. Especialmente manténgalo fresco para mantener el mejor sabor dulce en su paladar de sabores y boca. 
 
ORIGEN HISTÓRICO:
 Debido a que la cebolla silvestre está extinta y los registros antiguos de uso de cebollas abarcan el oeste y el este de Asia, el origen geográfico de la cebolla es incierto, con una posible domesticación en todo el mundo. 
 Las cebollas se han descrito de diversas maneras como originarias de Irán, el subcontinente indio occidental y Asia central. 
 Los rastros de cebollas recuperadas de los asentamientos de la Edad del Bronce en China sugieren que las cebollas se usaban ya en el año 5000 a. C., no solo por su sabor, sino también por la durabilidad del bulbo en almacenamiento y transporte. 
 Los antiguos egipcios veneraban el bulbo de cebolla y veían su forma esférica y anillos concéntricos como símbolos de la vida eterna. Las cebollas se utilizaron en los entierros egipcios, como lo demuestran los rastros de cebolla encontrados en las cuencas de los ojos de Ramsés IV. 
 Plinio el Viejo del siglo I d.C. escribió sobre el uso de cebollas y coles en Pompeya. Él documentó las creencias romanas sobre la capacidad de la cebolla para mejorar las dolencias oculares, ayudar a dormir y curar todo, desde llagas orales y dolores de muelas hasta mordeduras de perro, lumbago e incluso disentería. 
 Los arqueólogos que desenterraron Pompeya mucho después de su entierro volcánico en el 79 d.C. han encontrado jardines que se asemejan a los de las narraciones detalladas de Plinio. Según los textos recopilados en los siglos V / VI d.C. bajo la égida del autor de "Apicius" (que se dice que era un gourmet), las cebollas eran utilizado en muchas recetas romanas. 
 En la Era de los Descubrimientos, las cebollas fueron llevadas a América del Norte por los primeros colonos europeos, solo para descubrir que la planta estaba fácilmente disponible y se usaba ampliamente en la gastronomía nativa americana. fue uno de los primeros cultivos plantados por los padres peregrinos. 
 
BENEFICIOS PARA LA SALUD NUTRIENTES:
 La mayoría de las variedades de cebolla tienen aproximadamente un 89% de agua, un 9% de carbohidratos (incluido un 4% de azúcar y un 2% de fibra dietética), un 1% de proteína y una cantidad insignificante de grasa (tabla). Las cebollas contienen bajas cantidades de nutrientes esenciales y tienen un valor energético de 166 kJ (40 kilocalorías) en una cantidad de 100 g (3,5 oz). 
 Las cebollas aportan un sabor sabroso a los platos sin aportar un contenido calórico significativo. 
 
Repleto de nutrientes. Las cebollas son ricas en nutrientes, lo que significa que son bajas en calorías pero altas en vitaminas y minerales. ...
Puede beneficiar la salud del corazón. ...
Cargado de antioxidantes. ...
Contiene compuestos que combaten el cáncer. ...
Ayuda a controlar el azúcar en sangre. ...
Puede aumentar la densidad ósea. ...
Tiene propiedades antibacterianas. ...
Puede mejorar la salud digestiva