- DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO :
Girasol, es una planta herbácea anual de la familia Asteraceae, cultivada por sus semillas. La planta tiene un tallo grueso, peludo y erecto que da lugar a una gran capullo. ... Los girasoles son plantas anuales que se cosechan después de una temporada de crecimiento y pueden alcanzar de 1 a 3,5 m (3,3 a 11,5 pies) de altura.
Los floretes externos que contienen pétalos son los floretes estériles y pueden ser de color amarillo, rojo, naranja u otros colores. Los floretes dentro de la cabeza circular se llaman floretes de disco, que maduran en semillas.
Los pétalos de las flores dentro del racimo del girasol siempre están en forma de espiral.
Generalmente, cada florete está orientado hacia el siguiente por aproximadamente el ángulo dorado, 137.5 °, produciendo un patrón de espirales interconectadas, donde el número de espirales izquierdas y el número de espirales derechas son números de Fibonacci sucesivos. Normalmente, hay 34 espirales en una dirección y 55 en la otra; en un girasol muy grande podría haber 89 en una dirección y 144 en la otra.
- CULTIVO EN ESPAÑA ANDALUCÍA:
Cultivado en tierras fértiles andaluzas, bañadas por el sol y rodeadas de agua, no hay mejor lugar en Europa para cultivar girasoles y proporcionar todos los nutrientes y beneficios para la salud. Especialmente manténgalo fresco para mantener el mejor sabor dulce en su paladar de sabores y boca.
- ORIGEN HISTÓRICO:
Los nativos americanos cultivaron el girasol de su tipo original, tupido y de múltiples cabezas para producir una planta de un solo tallo con una flor grande.
Su historia tiene el alcance histórico y continental de una epopeya de Hollywood, desde la América preeuropea hasta la Rusia zarista y viceversa. Aquí está la historia del girasol itinerante.
El girasol continuó como alimento básico en América del Norte durante unos 4.000 años hasta que fue descubierto por exploradores europeos en 1510. Los marineros españoles fueron los primeros en recolectar grandes cantidades de semillas de girasol y enviarlas de regreso a Europa.
Los girasoles se originan en América del Norte, pero viajarían al Viejo Mundo y regresarían, y regresarían, en su viaje centenario para convertirse en la planta que conocemos hoy.
Probablemente fue uno de los primeros cultivos que se cultivó en las Américas. Antes de esto, los cazadores recolectores los seleccionaban como fuente natural de grasa.
Las semillas se pueden moler y mezclar con harina para hacer un pan muy parecido a la variedad de pita que comemos hoy.
Hace unos cinco mil años, la gente comenzó a cultivarlos en el suroeste de América del Norte en lo que hoy es México. A medida que se cultivaron a lo largo de las generaciones, se alentó a las plantas a producir semillas cada vez más grandes, y muchas más de ellas también. Entonces, el girasol que tenemos ahora no se parece a cómo comenzó, ya que la raza humana ha interferido con sus características durante todos estos miles de años.
BENEFICIOS DE LA SALUD :
En realidad, todas las partes de las plantas de girasol tienen muchos usos que van desde semillas, pétalos, tocones, tallos hasta raíces. Los beneficios para la salud de las hojas de girasol se explicarán específicamente, en general casi las mismas que las propiedades de otras partes, pero hay propiedades únicas que poseen las hojas de girasol que son las siguientes:
Prevención de la malaria
Prevención de la inflamación de la red corporal
Tratamiento de úlceras / heridas
Adicionalmente :.
Los pétalos de girasol se utilizan en la medicina herbal para la preparación de té y tintura; tiene un sabor amargo y fuerte y olor a miel.
Se cree que el té y la tintura preparados a partir de los pétalos son muy eficaces en el caso de dolor de garganta y para reducir la inflamación de la tráquea y las amígdalas.
Té de flores utilizado para enfermedades pulmonares y malaria. El té de hojas reduce las fiebres altas y tiene propiedades astringentes. La cataplasma de hojas se puede usar en mordeduras de serpientes y picaduras de insectos. Las hojas también son diuréticas y expectorantes, al igual que las semillas.